Dubrovački Vrtovi Sunca jedan je od najljepših resorta na obali Jadranskog mora udaljen samo 11 km od povijesne jezgre grada Dubrovnika i 35 km od međunarodne zračne luke. Resort predstavlja spoj suvremene arhitekture, ekskluzivnog smještaja u hotelu i rezidencijama te brojnim sadržajima za ugodan boravak i odmor. U sklopu resorta nalaze se tri vanjska bazena, prirodna šljunčana plaža, 16 restorana i barova, kongresni centar, sportski centar te višestruko nagrađivani Spa centar.
Kako bismo uspješno ostvarili našu viziju pozivamo Vas da nam se prijavite za sljedeću poziciju:
Kuvar/ica
Osnovni zadaci uključuju:
- Organiziranje i postavljanje pripreme – priprema i postavljanje namirnica u skladu sa standardima i pravilima struke, asistiranje voditelju sekcije kuhinje pri stručnom obrađivanju i pripremanju namirnica
- Kuhanje prema standardima– samostalno kuhanje te prezentacija jela prema recepturi i normativima resorta,
- Čišćenje kuhinje – sudjelovanje u čišćenju inventara i radnih površina na dnevnoj bazi
Kandidat/kandidatkinja treba imati:
- SSS (smjer kuhar ili KV)
- Radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji (min. 1 god.)
- Poželjno radno iskustvo u visoko kategoriziranim hotelima
- Poznavanje HACCP sustava kvalitete
- Poznavanje osnova engleskog jezika
Rok prijave: 19.02.2018.
Nudimo atraktivna primanja te stimulativno radno okruženje uz mogućnost napredovanja.
Potpuna prijava sastoji se od životopisa kao i novije fotografije. Nepotpune prijave se neće razmatrati. Kandidati koji uđu uži krug selekcije bit će pozvani na razgovor i testiranje. Sve prijave zadržavamo u našoj bazi i ne vraćamo ih kandidatima.
Adresa za prijave: posao@sungardensdubrovnik.com